– Вы правы, Румыния – аграрная страна с давно устоявшимися традициями выращивания овощей и фруктов. С целью расширения возможностей и представленности продукции румынских компаний 15 лет назад была создана Ассоциация производителей консервированной продукции Romconserv. Это профессиональная неправительственная организация, представляющая интересы компаний-производителей консервированных фруктов и овощей. Целью организации являются защита и отстаивание интересов ее членов в Румынии и за рубежом, поддержка конкурентоспособности их продукции. 

 

– В составе Romconserv 26 предприятий, которые занимаются переработкой, торговлей консервированными овощами, фруктами и полуфабрикатами: сушеными фруктами и овощами, маринованной продукцией и т.д. 

Заводы отрасли поделены на три сегмента: крупные производства, перерабатывающие  около 20 тыс. тонн сырья ежегодно; средние предприятия, обрабатывающие 5–10 тыс. тонн сырья, и заводы, выпускающие до 5 млн единиц продукции в год. Предприятия сконцентрированы в южной части Румынии. Здесь же находится и самое крупное предприятие –

Contec Foods Tecuci, производство которого охватывает около 30% румынского рынка обработанных овощей, фруктов и грибов. На Contec Foods выпускают не только продукцию под собственной торговой маркой, но и продукцию для крупнейших сетей фастфудов и private-label для таких торговых гигантов как Carfour,  Metro и другие.

Располагая собственными сельскохозяйственными угодиями, некоторые заводы работают исключительно за счет собственного сырья, выпуская высококачественную традиционную румынскую продукцию, признанную в Европе. Широко известен завод Leader international, ежегодно производящий, благодаря  крупным инвестициям в инфраструктуре, технологии и оборудовании предприятия, более 60 миллионов единиц широкой гаммы консервированной продукции в оригинальной упаковке. Гордостью завода является консервация из томатов, в том числе томатов со снятой кожицей, целиком или нарезанных кубиками, в собственном соку. Это единственное предприятие, специализирующееся на данном виде продукции в Румынии.  Фруктовые джемы и варенья, производимые по традиционным  румынским рецептам из различных сортов фруктов и лесных ягод, выпускает современно оборудованный консервный завод  Raureni. Производимые здесь различные  фруктовые концентрированные и осветленные соки, а также сливовое повидло, без добавления сахара, поставляются  практически по всей Европе, повышая интерес к румынским брендам. Мы намерены сохранить и расширить производство томатной пасты, прежде всего производимой  консервным заводом  Sah Prod Filipesti под  брендом Sultan, которую знают и ценят как в Румынии, так и в Европе в целом.

 

 – Программа «Транснациональное сотрудничество для Содействия и Информирования о Европейских переработанных фруктах и овощах в третейских странах (Россия, Украина, Норвегия, Аргентина)» финансируется из средств Европейского Союза, Греции и Румынии. Программа по продвижению консервированных овощей и фруктов на украинский, российский и норвежский рынки рассчитана на три года. Целями Программы являются модернизация и обновление изображения товара на целевых рынках, предоставление информации, необходимой для привлечения потребления, информирование целевых групп о преимуществах европейской продукции (качество, безопасность, стандартизация, питательная ценность).

Участие в профильных  выставках и ярмарках, обмен деловыми  делегациями, дегустации, презентации  в средствах массовой информации  - вот лишь некоторые способы поощрения и поддержки рынка. 

Благодаря крупным капиталовложениям, за последние три года, наблюдается большой подъем уровня производства и качества фруктово-овощных консервов. Европейские требования к качеству выпускаемой продукции довольно жесткие . И тем не менее, в целях устранения всевозможных рисков была создана возможность переориентации  технологического процесса на внешний рынок, а также  на потребительский вкус. Поэтому сегодня  наша продукция ценится и успешно реализуется. 

В ближайшем будущем мы рассчитываем на успех выпускаемой нашими консервными заводами продукции на российском рынке. Это подтверждается  и успехом презентации румынской продукции на сентябрьской ярмарке 2010 года в Москве, где присутствовали известные российские журналисты и представители  крупных сетей магазинов.

Члены Romconserv инвестировали более  80 млн евро во внедрение новых технологий, маркетинг и презентацию производимого товара. Одним из главных преимуществ предприятий отрасли является наличие всех сертификатов (ISO и HACCP) соответствия европейским и международным требованиям к качеству. Благодаря этому сегодня продукция румынского производства поставляется на рынки Германии, Италии, Испании и других стран Евросоюза и, мы надеемся, будет импортироваться и в Российскую Федерацию.

На данном этапе, Российская Федерация – это наша мечта с точки зрения рынка сбыта. Рынок, на котором мы достаточно много времени поставляли продукцию, высоко оцениваемую местным потребителем И поскольку информирование о продукции – одно из приоритетных направлений программы, наши производители принимают участие в международных выставках. Прошлой осенью мы экспонировались на World Food в Москве. Кроме того, совместно с импортерами, мы организовываем дегустации в местах продаж продукции. Согласитесь, – это лучший способ привлечь покупателей. Сегодня мы точно знаем, что румынские и русские рецепты производства консервированной продукции, в том числе и всевозможных закусок, очень похожи. Поэтому мы уверены, что наша продукция придется по вкусу.